Описание
| ед.изм. | кг |
| кол-во в коробке | 3 кг |
| кол-во на паллете | 540 кг |
| срок хранения | 365 дней |
| темп режим хранения | от +2 до +6 С |
| массовая доля жира в сухом веществе | 49% |
| выдержка | 2,5 месяца |
Menu
Сыр Гауда — один из самых популярных сыров в мире. На Гауду и его производные приходится более половины мирового потребления сыра. Традиционный Гауда производится из цельного коровьего молока жирностью 3.7-3.9%. Cыр «Гауда» 49% — это сыр с плотной консистенцией и небольшим количеством маленьких круглых глазков. Сырное тесто имеет приятный желтый цвет, который по мере созревания приобретает более насыщенные темные карамельные оттенки.
| Бренд | |
|---|---|
| Страна производства | |
| Масса нетто |
| ед.изм. | кг |
| кол-во в коробке | 3 кг |
| кол-во на паллете | 540 кг |
| срок хранения | 365 дней |
| темп режим хранения | от +2 до +6 С |
| массовая доля жира в сухом веществе | 49% |
| выдержка | 2,5 месяца |
| Бренд | |
|---|---|
| Страна производства | |
| Масса нетто |
молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска термофильных и мезофильных молочнокислых организмов, с использованием молокосвертывающего препарата FPC (ферментновыращенный химозин), уплотнитель:хлорид кальция, нитрат натрия
Cыр «Гауда» 49% отлично подходит для завтраков, особенно вкусно получаются горячие бутерброды. Также его можно добавлять в различные блюда, требующие добавления сыра, например макароны, пиццы, пироги или запеченный картофель.
