Описание
| ед.изм. | кг |
| кол-во в коробке | 3 кг |
| кол-во на паллете | 540 кг |
| срок хранения | 365 дней |
| темп режим хранения | от +2 до +6 С |
| массовая доля жира в сухом веществе | 53% |
Menu
Cыр с голубой плесенью «Блю чиз» т.м. «Kalleh» 53% пикантный деликатес для истинных ценителей и любителей сыров с плесенью. Узнаваемая черта Блю чиз — гармоничное сочетание мягкого вкусного сыра с насыщенным вкусом голубой плесени.
| Бренд | |
|---|---|
| Страна производства | |
| Масса нетто |
| ед.изм. | кг |
| кол-во в коробке | 3 кг |
| кол-во на паллете | 540 кг |
| срок хранения | 365 дней |
| темп режим хранения | от +2 до +6 С |
| массовая доля жира в сухом веществе | 53% |
| Бренд | |
|---|---|
| Страна производства | |
| Масса нетто |
молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска термофильных и мезофильных молочнокислых организмов, уплотнитель:хлорид кальция, с использованием молокосвертывающего препарата FPC (ферментновыращенный химозин), культура благородной плесени Penicillium rogueforti
Cыр с голубой плесенью «Блю чиз» т.м. «Kalleh» 53% используют как самостоятельное блюдо, а также в соусе, крем-супе, салате, пасте,пицце и пирогах. Cыр «Блю чиз» 53% хорошо сочетается с десертнымии креплеными винами.
