Cыр сливочный «Блю чиз» 73%

Cыр сливочный «Блю чиз» 73%

Сыр cливочный с голубой плесенью т.м. «Kalleh» 73% великолепен как самостоятельное блюдо. Мощный сливочный вкус сыра с плесенью, благодаря высокому содержанию молочного жира, имеет долгое послевкусие и хорошо сочетается с ароматными белыми винами или сладким портвейном, создавая незабываемое послевкусие. По результатам проведённых дегустаций, 98% из более чем 10 000 участников, захотели попробовать этот сыр снова.

Детали

Вес 3 kg
Бренд

Страна производства

Масса нетто

Описание

ед.изм. кг
кол-во в коробке 3 кг
кол-во на паллете  540 кг
срок хранения 365 дней
темп режим хранения от +2 до +6 С
массовая доля жира в сухом веществе 73%

Детали

Вес 3 kg
Бренд

Страна производства

Масса нетто

Состав

молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, соль пищевая, бактериальная закваска термофильных и мезофильных молочнокислых организмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель: хлорид кальция, культура благородной плесени Penicillium roqueforti

Применение

Сыр cливочный с голубой плесенью т.м. «Kalleh» 73% хорошо зарекомендовал себя как самостоятельное блюдо, так и в составе соусов, крем-супов, пасты, салатов, мороженном и десертах. Применение сыра сливочного с голубой плесенью ограничивается только фантазией повара.